أهلا وسهلا بك إلى منتديات طيبة الجزائرية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالتسجيلدخول

منتديات طيبة الجزائرية :: ¨‘°?O منتديات الأسرة والمجتمع O?°‘¨ :: منتـــــــدى الــــــــــطبخ

شاطر

السبت 22 يناير 2011 - 10:05
المشاركة رقم:
مشرفة منتدى حواء
مشرفة منتدى حواء


إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: بيتزا بالصور المتحركة


بيتزا بالصور المتحركة












مقادير العجينة:
3 اكواب طحين
2/1 كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقة اكل سكر
1 ملعقة اكل خميرة
رشة ملح
1 و نصف كوب ماء دافئ
مقادير عصيدة الطماطم:
1 كلغ طماطم
30 غ زبدة
ربع الى نصف ملعقة قهوة سكر
ملح و فلفل اكحل
للتزيين:
حسب الرغبة







كل واحدة تعرف كيف
تخدم العجينة حضريها و اتركيها تخمر
ننتقل للعصيدة:
اذيبي الزبدة في طنجرة على نار هادئة. اضيفي الطماطم المقشرة منزوعة البزر و
المقطعة رقيقا و حركي لتغطيتها بالزبدة جيدا. غطيها و دعيها تطهو 5 دقائق .
اضيفي السكر. دعيها تذوب على نار هادئة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر
حتى الحصول على صلصة ثخينة.
ضعي الملح و الفلفل الاكحل. استعمليها مباشرة او دعيها تفتر قبل وضعها في
الثلاجة.
اضيفي 15 الى 30 غ زبدة ( للحصول على صلصة مائعة مرريها في الميكسور ).
بعد ما تخمر العجينة نبدأ الشغل
1- نفرد العجينة
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها جيدا
3-نعمل علامة (مثل الصورة)
4-نضيف خطوط (مثل الصورة)




5- نضع عليها الصلصة.
6- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه.
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه هكذا.
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم و سنوج (حبة
البركه).




9- نضعها بالفرن حتى تستوي وتتحمر شوي










 الموضوعالأصلي : بيتزا بالصور المتحركة // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:Angel


توقيع : Angel





الأحد 18 ديسمبر 2011 - 18:57
المشاركة رقم:
مشرفة منتديات الحقوق والاستشارات القانونية
 مشرفة منتديات الحقوق والاستشارات القانونية


إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: بيتزا بالصور المتحركة


بيتزا بالصور المتحركة


بارك الله فيك





 الموضوعالأصلي : بيتزا بالصور المتحركة // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:اديم


توقيع : اديم








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 (الأعضاء 1 والزوار 3)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع الأخيرة
»  سوناطراك توظف 8 آلاف منصب جديد في 2017
اليوم في 20:22 من طرف adel

»  1AM 2ème génération P1 S1
اليوم في 15:15 من طرف HOUWIROU

»  Le présent de l'indicatif: les verbes du 3ème groupe.
اليوم في 15:09 من طرف HOUWIROU

»  Composition de français(3ème trimestre), 3 A.M
اليوم في 15:03 من طرف HOUWIROU

»  devoir 1 du 3eme trimestreLe monde qui nous entoure
اليوم في 10:52 من طرف HOUWIROU

» DEVOIR SURVEILLE N°1 DU TROISIEME TRIMESTRE 4°AM
اليوم في 10:49 من طرف HOUWIROU

»  composition du 3eme trimestre 3am
اليوم في 10:46 من طرف HOUWIROU

» Composition n 3 de français 1 A.M:l'ordinateur.
اليوم في 10:34 من طرف HOUWIROU

»  Devoir n2 de1am:3ème trimestre :charte d'écocitoyenneté
اليوم في 10:29 من طرف HOUWIROU

» Devoir N1 du 3eme trimestre :1am:les règles du basket-bal
اليوم في 10:22 من طرف HOUWIROU

غير مسجل
أنت غير مسجل فى منتديات طيبة الجزائرية . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا


سحابة الكلمات الدلالية
الجزائر مسابقات الماجستير الجزائري نتائج الشرق متصرف مواضيع توظيف مسابقة المدرسة الضبط ماجستير مفتش رئيسي 2011 القانون 2012 الوطنية تحميل التوظيف برنامج للضرائب قانون اسئلة المدنية