أهلا وسهلا بك إلى منتديات طيبة الجزائرية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالتسجيلدخول

منتديات طيبة الجزائرية :: ¨‘°?O منتديات الأسرة والمجتمع O?°‘¨ :: منتـــــــدى الــــــــــطبخ

شاطر

الخميس 4 يوليو 2013 - 23:48
المشاركة رقم:
الاعضاء المميزين
 الاعضاء المميزين

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية



 





  •  طماطم مقشرة ومفرومة (للحشو),4 حبات
  • •       بصل مفروم ناعماً (للحشو),2 حبة
  • •       لحم مفروم (للحشو),500 غرام
  • •       ماء دافىء (للعجينة),7.50 كوب
  • •       بيض بياض (للعجينة),2 حبة
  • •       زيت زيتون (للعجينة), ملعقة كبيرة
  • •       سكر (للعجينة), ملعقة صغيرة
  • •       حليب سائل (للعجينة), كوب
  • •       طحين (للعجينة),4 أكواب
  • •       خميرة جافة (للعجينة) ,2 ملعقة صغيرة
  • •       بقدونس مفروم ناعماً (للحشو),4 ملاعق
  • •       فلفل وملح (للحشو), حسب الرغبة
  • •       بابريكا أو شطة (للحشو), حسب الرغبة


- تخلط كل مكونات العجين مع بعضها وتعجن حتى تصبح ناعمة، تغطى العجينة وتترك لترتاح ساعة أو ساعتين.
- تقسم العجينة الى كرات وترق الى رغائف وتوضع في صينية مدهونة بالزيت وتترك لترتاح ½ ساعة، ثم تدهن ببياض البيض.
- تخلط كل مكونات الحشو مع بعض دون قليها وتوزع على الأرغفة.
- تطوى أطراف الرغيف قليلاً لداخل الحشو وتغلق فقط الاطراف الرفيعة مع بعض.
- تدهن أطراف العجين بصفار البيض وتخبز بفرن ساخن على حرارة 250 .
- وبعد 15 دقيقة من دخولها الفرن، تقدم الصفيحة التركية ساخنة.





 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:asma


توقيع : asma





الجمعة 5 يوليو 2013 - 15:55
المشاركة رقم:
عضو vip
عضو vip


إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية



شكرا على الوصفة اختي أسماء





 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:أسماء


توقيع : أسماء





الجمعة 5 يوليو 2013 - 19:18
المشاركة رقم:
مشرف قسم التاريخ و الحضارة الاسلامية و الحديث ونصرة المصطفى
 مشرف قسم التاريخ و الحضارة الاسلامية و الحديث ونصرة المصطفى

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية


الله يبارك
بالمناسبة اأنا أعرفها
شكرا لكي اأختي الكريمة





 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:أبو الفداء


توقيع : أبو الفداء





الجمعة 5 يوليو 2013 - 22:46
المشاركة رقم:
عضو vip
عضو vip

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية








 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:imene x


توقيع : imene x








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 (الأعضاء 1 والزوار 3)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع الأخيرة
» أعمال العشر الأواخر للشيخ محمد صالح المنجد
الأربعاء 21 يونيو 2017 - 17:46 من طرف HOUWIROU

» فضل العشر الاواخر من رمضان وليلة القدر لابن العثيمين
الأربعاء 21 يونيو 2017 - 17:46 من طرف HOUWIROU

» شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733
الأربعاء 21 يونيو 2017 - 12:51 من طرف doniawork

» شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733
الأربعاء 21 يونيو 2017 - 12:50 من طرف doniawork

» شهادة عدم تقاضي المنح العائلية..
الثلاثاء 20 يونيو 2017 - 0:38 من طرف cnt25

» دورة أهمية القانون الإداري في أعمال الإدارة العامة تعقد في الاردن
الأحد 18 يونيو 2017 - 9:33 من طرف مركز المجد للجودة

» دورة حماية حقوق الملكية في مجال الحاسب الآلي والإنترنت تعقد في دبي
الأحد 18 يونيو 2017 - 9:33 من طرف مركز المجد للجودة

»  السيرة الذاتية لإمام السنة الشيخ الألباني
الجمعة 16 يونيو 2017 - 18:28 من طرف HOUWIROU

» طفل غلبه الصيام ههه
الجمعة 16 يونيو 2017 - 18:14 من طرف حكيم الزمان

»  عمر بن عبدالعزيز رضي الله عنه
الجمعة 16 يونيو 2017 - 18:10 من طرف HOUWIROU

غير مسجل
أنت غير مسجل فى منتديات طيبة الجزائرية . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

DMCA.com Protection Status

سحابة الكلمات الدلالية
القانون برنامج الجزائر الضبط توظيف 2011 الشرق المدرسة للضرائب مسابقة التوظيف متصرف رئيسي المدنية مسابقات ماجستير الوطنية نتائج مواضيع قانون مفتش تحميل الماجستير اسئلة 2012 الجزائري