أهلا وسهلا بك إلى منتديات طيبة الجزائرية.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

الرئيسيةالتسجيلدخول

منتديات طيبة الجزائرية :: ¨‘°?O منتديات الأسرة والمجتمع O?°‘¨ :: منتـــــــدى الــــــــــطبخ

شاطر

الخميس 4 يوليو 2013 - 23:48
المشاركة رقم:
الاعضاء المميزين
 الاعضاء المميزين

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية



 





  •  طماطم مقشرة ومفرومة (للحشو),4 حبات
  • •       بصل مفروم ناعماً (للحشو),2 حبة
  • •       لحم مفروم (للحشو),500 غرام
  • •       ماء دافىء (للعجينة),7.50 كوب
  • •       بيض بياض (للعجينة),2 حبة
  • •       زيت زيتون (للعجينة), ملعقة كبيرة
  • •       سكر (للعجينة), ملعقة صغيرة
  • •       حليب سائل (للعجينة), كوب
  • •       طحين (للعجينة),4 أكواب
  • •       خميرة جافة (للعجينة) ,2 ملعقة صغيرة
  • •       بقدونس مفروم ناعماً (للحشو),4 ملاعق
  • •       فلفل وملح (للحشو), حسب الرغبة
  • •       بابريكا أو شطة (للحشو), حسب الرغبة


- تخلط كل مكونات العجين مع بعضها وتعجن حتى تصبح ناعمة، تغطى العجينة وتترك لترتاح ساعة أو ساعتين.
- تقسم العجينة الى كرات وترق الى رغائف وتوضع في صينية مدهونة بالزيت وتترك لترتاح ½ ساعة، ثم تدهن ببياض البيض.
- تخلط كل مكونات الحشو مع بعض دون قليها وتوزع على الأرغفة.
- تطوى أطراف الرغيف قليلاً لداخل الحشو وتغلق فقط الاطراف الرفيعة مع بعض.
- تدهن أطراف العجين بصفار البيض وتخبز بفرن ساخن على حرارة 250 .
- وبعد 15 دقيقة من دخولها الفرن، تقدم الصفيحة التركية ساخنة.





 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:asma


توقيع : asma





الجمعة 5 يوليو 2013 - 15:55
المشاركة رقم:
عضو vip
عضو vip


إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية



شكرا على الوصفة اختي أسماء





 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:أسماء


توقيع : أسماء





الجمعة 5 يوليو 2013 - 19:18
المشاركة رقم:
مشرف قسم التاريخ و الحضارة الاسلامية و الحديث ونصرة المصطفى
 مشرف قسم التاريخ و الحضارة الاسلامية و الحديث ونصرة المصطفى

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية


الله يبارك
بالمناسبة اأنا أعرفها
شكرا لكي اأختي الكريمة





 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:أبو الفداء


توقيع : أبو الفداء





الجمعة 5 يوليو 2013 - 22:46
المشاركة رقم:
عضو vip
عضو vip

avatar

إحصائيةالعضو

مُساهمةموضوع: رد: الصفيحة التركية


الصفيحة التركية








 الموضوعالأصلي : الصفيحة التركية // المصدر : منتديات طيبة الجزائرية // الكاتب:imene x


توقيع : imene x








الــرد الســـريـع
..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 (الأعضاء 1 والزوار 3)



تعليمات المشاركة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


المواضيع الأخيرة
» عجبي منك ! ! !
أمس في 22:19 من طرف adel

» مساء الخير والمحبة على الاحبة
أمس في 20:55 من طرف adel

» طريقة زراعة شجرة الأناناس في المنزل
السبت 29 أبريل 2017 - 22:36 من طرف adel

» زراعة القرنفل
السبت 29 أبريل 2017 - 22:35 من طرف adel

» انواع التربة و افضل طرق لزراعة البذور
السبت 29 أبريل 2017 - 22:35 من طرف adel

»  Internet Download Manager 6.28.7
السبت 29 أبريل 2017 - 10:46 من طرف HOUWIROU

» ولنقل الحمد لله ونقرأها بتمعن
الجمعة 28 أبريل 2017 - 21:13 من طرف c.ronaldo

»  برنامج انترنت داونلود مانجر Internet Download Manager 6.28.8
الجمعة 28 أبريل 2017 - 21:08 من طرف c.ronaldo

»  7Data Recovery لاستعادة الملفات المحذوفة v2.3
الجمعة 28 أبريل 2017 - 21:07 من طرف c.ronaldo

»  7Data Recovery لاستعادة الملفات المحذوفة
الجمعة 28 أبريل 2017 - 21:06 من طرف c.ronaldo

غير مسجل
أنت غير مسجل فى منتديات طيبة الجزائرية . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

DMCA.com Protection Status

سحابة الكلمات الدلالية
مواضيع الشرق المدرسة توظيف 2012 القانون الوطنية الجزائر متصرف قانون 2011 ماجستير تحميل مسابقات المدنية اسئلة مفتش الضبط التوظيف للضرائب برنامج الجزائري رئيسي مسابقة الماجستير نتائج